Sterneküche in Köln: Neobiota
Habt Ihr schon einmal Kerbelknolle gegessen? Genau – so habe ich auch geschaut, als mir die Bedienung bei meinem zweiten
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Genuss
Gelesen: Riskante Rezepte
Küchenballet. So bezeichnet Birand Bingül in seinem Buch “Riskante Rezepte” (Werbe-Link zu Amazon) die Küche in einem Sternerestaurant. Das Buch
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Italienische Restaurants in Köln und anderen Städten
„Buona sera“ schallt es einem oft entgegen, sobald man italienische Restaurants betritt. Und machen wir uns nichts vor: Pizza und
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Hard Rock Cafe Köln mit Menü zum Weltfrauentag
Am 8. März ist Weltfrauentag. An diesem Tag wird daran erinnert, dass Frauen auch in der heutigen zeit noch lange
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Geschmacksache: alkoholische Leckereien von Smith & Sinclair
Zweifelsohne sind die Produkte, die das britische Unternehmen Smith & Sinclair mir zum Testen geschickt hat, ungewöhnlich. Eventuell wecken sie sogar
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Geschmacksache: Tee von Babingtons Tea Rooms
Das ist eine kuriose Geschichte: Zwei britische Ladys ziehen nach Rom und eröffnen im Land der Cappuccinos einen Teesalon. Wohlgemerkt
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Meine erste Kreuzfahrt: das Essen an Bord
Drei Kilo bei einer Kreuzfahrt zuzunehmen, das sei normal, höre ich immer wieder von Freunden und Bekannten, die regelmäßig so
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Warstein und Detmold: Biere aus dem Teutoburger Wald
Bier ist wohl der Alkohol, der grundsätzlich mit Deutschland assoziiert wird. Kein Wunder, schließlich sind wir das Land mit dem
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Sterneköchin Julia Komp in Köln
Ob wir hier richtig sind? Die Straße ist dunkel, links von uns stehen Lagerhallen. Außer uns scheint hier kein Mensch
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