Köln – best Döner in town
Döner gehört zu Köln wie Flönz oder Halver Hahn. Die Meinungen darüber, wo man den besten Döner bekommt gehen allerdings weit auseinander. Manche Imbisse profitieren dabei auch von einer Art …
Spektakuläres Gastronomie-Erlebnis in Köln: Dinner in the Sky im Juni im Mediapark
Dem Kölnturm kann man zwar nicht aufs Dach spucken, aber der Mediapark in Köln ist trotzdem vom 5. bis zum 23. Juni um eine Attraktion in luftiger Höhe reicher: Dinner …
Vom Himmel und der Erde in Köln
Kennst du Himmel un Ääd? Das heißt auf Hochdeutsch Himmel und Erde – und ist ein wirklich traditionelles kölsches Gericht. Obwohl man es auch in vielen anderen Teilen Deutschlands bekommt. …
6 Minuten schweben in der Kölner Seilbahn
Fast einen Kilometer vom Rheinpark auf der Deutzer Seite über den Rhein und die Zoobrücke bis zum Zoo und der Flora schweben – das ist mit der Kölner Seilbahn in …
Kultur pur: Essen im Brauhaus in Köln
Zugegeben: So eine Schweinshaxe auf Sauerkraut sieht weder besonders schön aus, noch riecht sie gut. Wer aber einmal das zarte Fleisch des Eisbeins, in Köln Hämchen genannt, gekostet hat, wird …
Neobiota – regionale und äußerst ungewöhnliche Sterneküche
Habt Ihr schon einmal Kerbelknolle gegessen? Genau – so habe ich auch geschaut, als mir die Bedienung bei meinem zweiten Besuch im Neobiota in Köln das Gericht erklärte. Das Sternerestaurant …
Ritter Wülfing in Köln-Nippes: Kleinigkeit, Happen oder Dessert
Kleine Speisen aus verschiedenen Teilen der Welt bringt das Restaurant Ritter Wülfing in Köln-Nippes bereits seit 2020 auf den Tisch. Hier trifft zum Beispiel indisch angehauchtes Dhal auf japanisch gewürztes …
Werbung * Spanischer Mittagstisch am Barbarossaplatz
Wenn der Hunger groß ist um die Mittagszeit, und man von belegten Brötchen und Salat genug hat, gibt es einerseits die vielen öffentlichen Kantinen in Köln, die für alle offen …
Lecker Essen in Köln: Cava- und Tapas-Bar La Barra
Tapas sind gefährlich. Die kleinen Häppchen sind total schnell weg, aber scheinbar hat man nur wenig gegessen. Deshalb isst man immer mehr als man will. Zumindest geht mir das so. …
Am Aschermittwoch gibt’s Fisch
Fisch gehört zum Aschermittwoch wie das Aschekreuz. Lies hier, welche Restaurants spezielle Gerichte auftischen.
Im Restaurant Augustin und im Hotel Antonius
„Das Restaurant hat mich gefunden“, antwortet Eric Werner bei der Eröffnungsparty des Hotels Antonius auf meine Frage, warum er ein zweites Restaurant eröffnet hat. Schließlich gehört dem Sternekoch schon das …
Limbourg – Essen auf Sterneniveau
Das Restaurant Limbourg in Köln und ich, wir kennen uns eigentlich schon lange. Früher habe ich mich dort gerne mit Geschäftspartner*innen getroffen. Gerade im Sommer ist die kleine Terrasse im …
Portugiesische Weinbar Saudade in Ehrenfeld
Köln ist dafür bekannt, dass Restaurants kommen und gehen. Oft hat man nicht einmal die Zeit, sich ein Restaurant anzuschauen, schon ist es wieder weg. Anders die portugiesische Weinbar Saudade …
Restaurant Hase: Gehobene italienische Küche
Mit Restaurants in Köln ist das ja so ein Ding: Die Fluktuation ist hoch. Manche schließen, bevor man einmal dort vorbeikam. Andere halten sich. Ewig. So ist es mit dem …
Japanische Küche in Köln: Das ITO im belgischen Viertel
„Omakase“ ist ein Begriff, den man in japanischen Restaurants öfter hört. Gemeint ist damit, dass man dem Koch überlässt, was man zu essen bekommt. In westlichen Restaurants entspricht das Omakase …
Restaurant Astrein in Köln: Die Geschmacksnerven verwöhnen
Puh, das hat echt lange gedauert, bis ich endlich im Restaurant Astrein gegessen habe. Eric Werner hat es im Sommer 2019 in der Krefelder Straße in Köln, ziemlich genau neben …
Japanische Küche mit Stern im Taku
Wenige Restaurants halten sich in Köln über Jahrzehnte. Das Taku gehört eindeutig dazu – und das bei gleichbleibend hoher Qualität. Das Restaurant liegt im Untergeschoss des Hotels Excelsior gegenüber dem …
Hard Rock Café Köln jetzt mit Messi-Burger
Jetzt: Zum 51. Bestehen gibt es noch bis Ende April den Messi-Burger.
Sterneküche im Pottkind in der Südstadt in Köln
Ich erinnere mich noch genau an das erste Mal, als ich vom Restaurant Pottkind gehört habe. „Die machen im Prinzip Sterneküche. Aber sie sind eben viel günstiger als die Restaurants, …
Köln: Sterneküche im Restaurant Maximilian Lorenz
Aktualisiert mit Infos zum Menü im Restaurant.