„Omakase“ ist ein Begriff, den man in japanischen Restaurants öfter hört. Gemeint ist damit, dass man dem Koch überlässt, was man zu essen bekommt. In westlichen Restaurants entspricht das Omakase …
Über fünf Meter ist der Chrysler von 1965 lang. Doch Hans-Werner Dietrich hat keine Probleme damit, durch die manchmal eher engen deutschen Straßen zu fahren. Nur das Parken, sagt er, …
Puh, das hat echt lange gedauert, bis ich endlich im Restaurant Astrein gegessen habe. Eric Werner hat es im Sommer 2019 in der Krefelder Straße in Köln, ziemlich genau neben …
20 Minuten fährt man von Köln mit der S-Bahn nach Rösrath-Hoffnungsthal – und kann dort eine gut zwölf Kilometer lange Runde auf den Spuren der Bergbaugeschichte wandern. Gefunden habe ich …
Kennst du Venlo? Die Stadt mit 102.000 Einwohnern liegt an der Landesgrenze zu Deutschland. Und bietet alles, was wir Deutschen an den Nachbar*innen in den Niederlanden schätzen: Ein bisschen easy …
Blau, Grün und Gelb sind die vorherrschenden Farben in der aktuellen Ausstellung von Victoria Hilbrecht im Hotel Köln 20 in Köln-Weidenpesch. Sie heißt Nachhaltigkeit, und die Farben stehen für Wasser, Wind …
Donnerstags in Köln und ein Fan von klassischer Musik? Dann solltest du einen Blick ins Programm der Kölner Philharmonie werfen. Denn an vielen Donnerstagen im Jahr kannst du um 12 …
Es steht außer Frage, wer bei einer Kreuzfahrt drei Häfen in Irland anläuft, hat das Land nicht wirklich kennengelernt. Aber für einen ersten Eindruck der Insel hat unsere Kreuzfahrt mit …
Pfingsten hat es gezeigt: Es ist keine gute Idee, dann mit dem 9-Euro-Ticket unterwegs zu sein, wenn alle damit fahren. Entsprechend solltest du versuchen, antizyklisch unterwegs zu sein. Diesen und …
Das erste 9-Euro-Ticket-Wochenende ist da. Suchst du Nahverkehrszüge, um einen Ausflug zu machen? Dann kannst du zum Bahnhof gehen und dort die Zugfahrpläne studieren. Oder du suchst im Internet nach …
Du fährst nur ab und zu mit der Bahn? Im Juni, Juli und August willst du aber das Beste aus deinem 9-Euro-Ticket herausholen? Dann kannst du dir einige frustrierende Momente …
Wer in New York unterwegs ist, bekommt leicht Genickstarre: Der Blick nach oben, zu den Spitzen der Hochhäuser, gehört einfach dazu. Genau so, wie der Blick nach unten, wenn man …
Er ist das Wahrzeichen Hamburgs: der Michel, so nennen die Einwohner*innen die Hauptkirche Sankt Michaelis liebevoll. Von der Haltestelle Baumwall erreichst du ihn in wenigen Minuten zu Fuß . Der …
Hast du das 9-Euro-Ticket schon gekauft? Ich finde es ausgesprochen praktisch: Drei Monate auf Geschäftsreisen nicht mehr mit unterschiedlichen Apps und Automaten das beste Ticket heraussuchen. Drei Monate lang einfach …
Wenige Restaurants halten sich in Köln über Jahrzehnte. Das Taku gehört eindeutig dazu – und das bei gleichbleibend hoher Qualität. Das Restaurant liegt im Untergeschoss des Hotels Excelsior gegenüber dem …
Drei Länder, vier Städte, eine Wirtschafts- und Kulturzone. Gibt’s doch gar nicht? Doch. Die Quattropole umfasst die Städte Saarbrücken, Trier, Luxemburg und Metz und vereint somit viele hundert Jahre europäische …
Lindt, Ritter Sport und Milka kennt natürlich jeder. Aber: Es gibt noch sehr viele andere Schokoladenproduzenten auf der Welt. Wer bereit ist, etwas mehr pro Tafel auszugeben, hat häufig nicht …
Eigentlich sollte man denken, dass es in einer Großstadt sehr einfach ist, etwas Gutes zu Essen zu bekommen. Tatsächlich war es gar nicht so einfach, gute Restaurants in New York …
Wir lieben unseren Dom. Darum muss es natürlich auch einen Stadtspaziergang geben, bei dem man den Dom im Blick hat – und schließlich auch bei ihm ankommt. Dazu muss man …
Wer sich in Köln ein bisschen auskennt, kann stundenlang mitten in der Stadt unter Bäumen und durch Parks und Wiesen spazieren, und muss nur wenige Male eine vielbefahrene Straße überqueren. …