Café Maora: Wo Matcha im Fokus steht
Matcha hat lange gebraucht, um in Deutschland anzukommen. Ich habe 2007 bei meiner Reise durch Vietnam den ersten Matcha-Tee getrunken und das erste Matcha-Eis gegessen. Heute ist der Matcha Latte …
Natürlich: In dieser Kategorie könnte man zunächst den Eindruck bekommen, dass Deutschland nur aus Köln besteht. Das ist selbstverständlich nicht so. Da ich aber in Köln besonders viel Op Jück bin, gibt es zu meiner Wahlheimat auch besonders viele Artikel.
Naturgemäß wirst du auch mehr zu NRW finden, als beispielsweise in Hessen oder dem Saarland. Besonders empfehlen kann ich dir eine Zugreise durch MeckPom und einen Roadtrip zu den oberbayrischen Seen. Aber auch zu den Nordseeinseln findest du viele Informationen in diesem Blog. Klick dich doch einfach einmal durch.
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Matcha hat lange gebraucht, um in Deutschland anzukommen. Ich habe 2007 bei meiner Reise durch Vietnam den ersten Matcha-Tee getrunken und das erste Matcha-Eis gegessen. Heute ist der Matcha Latte …
Ganz viel Wasser und noch mehr Grün. So lässt sich Deutschlands südlichste Großstadt ziemlich genau auf den Punkt bringen: Freiburg im Breisgau. Die Stadt ist bekannt für ihr mildes Klima …
Seifenblasen mit Rauch gefüllt – ich staune nicht schlecht, als ich das bei der Premiere von „Broadway – Muscial meets Varieté“ im Urania Theater in Köln-Ehrenfeld sehe. Überhaupt gibt es …
Digitalisierung in Deutschland? Leider oft ein Thema, über das man nur herzlich lachen kann. Dabei gibt es durchaus Projekte, die zeigen, dass einiges möglich ist, wenn man denn will. Ahaus …
Christoph Kuckelkorn, ein Mann, der untrennbar mit Köln und dem Karneval verbunden ist, machte den Auftakt als Gast in der Gesprächsreihe „Sauerstoff Demokratie“ im Urania-Theater in Ehrenfeld. Die Reihe ins …
Der Kölner Weinkeller in Braunsfeld bietet Weinliebhabern mit der „Cellar Selection“ eine Kollektion spannender Weine. Sie sind nur in limitierter Stückzahl erhältlich. Die Abfüllungen stammen teilweise aus Einzelfässern oder speziellen …
Es gibt Städte, an denen scheiden sich die Geister. Wolfsburg gehört dazu. Vom Hauptbahnhof sieht man das Produktionsgelände von VW. Daneben in einer Grünanlage Autos, die extreme Steigungen hinauf und …
Seit 2007 ist Cortez Schokoladen in der Kölner Innenstadt eine feste Anlaufstelle für alle Schokoholics. Hier gibt es Spezialitäten, die man anderswo nicht bekommt – beispielsweise dänische Flødeboller oder Kamelmilchschokolade. …
Das ist ja alles ganz schön abgefahren, denke ich, als ich durch die neue Ausstellung Fluxus und darüber hinaus im Museum Ludwig gehe. Und ich bin etwas traurig, dass ich diese …
Köln, eine Stadt reich an Geschichte und Kultur, ist vor allem für den Kölner Dom und seine lebendige Karnevalsszene bekannt. Köln hat aber auch eine große Zahl an Plätzen – …
Bist du schon einmal auf Kölns schäl Sick gewesen? Das lohnt sich! Rund um den Bahnhof Deutz beispielsweise gibt es viel zu entdecken. Kein Wunder, dass man dort in der …
Mitten in der Altstadt in Köln ist die Salzgasse. Rechts und links reihen sich Kneipen, Gasthäuser und Restaurants aneinander. Tourist*innen sind hier vor allem am Wochenende unterwegs. Kein Wunder, dass …
Lange ist es her, sehr lange, dass ich in Marburg an der Lahn studiert habe. Die PhilFak war damals der Ort, an dem ich mich am häufigsten aufhielt. PhilFak steht …
Die Lindenthaler Kanäle sind Ludwig Rautenstrauch und Adolf Clarenbach gewidmet. Ludwig Theodor Rautenstrauch, Großneffe von Wilhelm Joest, baute um die völkerkundliche Sammlung seines Vorfahren herum ein Museum – das heutige …
Du weißt nicht, wo Stellshagen ist? Kein Wunder. Der Ort ist klein – und er hat nicht viel zu bieten. Wenn man davon absieht, dass dort seit Jahrzehnten ein ehemaliger …
Viel zu kurz. So lässt sich ein Nachmittag in Lübeck in einem Satz zusammenfassen. Denn wer die Hansestadt im Südosten Schleswig-Holsteins mit dem berühmten Holstentor besucht, braucht mindestens zwei Tage. …
Die Hohenzollernbrücke in Köln verbindet die links- mit den rechtsrheinischen Stadtteilen. Sie wird von Fußgänger*innen gerne genutzt, um beispielsweise schnell vom LVR-Turm zum Dom zu kommen. Entsprechend ist sie ein …
Im August ins Musical? Warum eigentlich nicht? Wenn die Sommerabende sowieso verregnet sind, gibt es auf jeden Fall schlechtere Orte als die Volksbühne am Rudolfplatz. Insbesondere, wenn dort ein Musical läuft, …
Wenn du durch Hamburgs Stadtteil St. Georg schlenderst, erlebst du eine bunte Mischung aus urbanem Flair und kultureller Vielfalt. Der Stadtteil liegt außerdem super-zentral in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof. Er …
Kölns Skyline ist unverwechselbar. Neben dem majestätischen Kölner Dom ragt ein weiteres historisches Juwel in den Himmel: die romanische Kirche Groß St. Martin. Inmitten des pulsierenden Lebens der Kölner Altstadt, …