Café Maora: Wo Matcha im Fokus steht
Matcha hat lange gebraucht, um in Deutschland anzukommen. Ich habe 2007 bei meiner Reise durch Vietnam den ersten Matcha-Tee getrunken und das erste Matcha-Eis gegessen. Heute ist der Matcha Latte …
Übers Wochenende in eine andere Stadt fahren, das ist eine feine Sache. Denn ein Städtetrip kann ein schöner Kurzurlaub sein, wenn man ihn richtig plant. Ganz wichtig ist dabei, dass die Anreise nicht zu lang ist, sonst bleibt am Ende keine Erholung übrig.
Matcha hat lange gebraucht, um in Deutschland anzukommen. Ich habe 2007 bei meiner Reise durch Vietnam den ersten Matcha-Tee getrunken und das erste Matcha-Eis gegessen. Heute ist der Matcha Latte …
Ganz viel Wasser und noch mehr Grün. So lässt sich Deutschlands südlichste Großstadt ziemlich genau auf den Punkt bringen: Freiburg im Breisgau. Die Stadt ist bekannt für ihr mildes Klima …
Seifenblasen mit Rauch gefüllt – ich staune nicht schlecht, als ich das bei der Premiere von „Broadway – Muscial meets Varieté“ im Urania Theater in Köln-Ehrenfeld sehe. Überhaupt gibt es …
Digitalisierung in Deutschland? Leider oft ein Thema, über das man nur herzlich lachen kann. Dabei gibt es durchaus Projekte, die zeigen, dass einiges möglich ist, wenn man denn will. Ahaus …
Christoph Kuckelkorn, ein Mann, der untrennbar mit Köln und dem Karneval verbunden ist, machte den Auftakt als Gast in der Gesprächsreihe „Sauerstoff Demokratie“ im Urania-Theater in Ehrenfeld. Die Reihe ins …
Der Kölner Weinkeller in Braunsfeld bietet Weinliebhabern mit der „Cellar Selection“ eine Kollektion spannender Weine. Sie sind nur in limitierter Stückzahl erhältlich. Die Abfüllungen stammen teilweise aus Einzelfässern oder speziellen …
Du legst auf deiner Kreuzfahrt auf Madeira in Funchal an? Fein! Dann kannst du die Stadt auf eigene Faust erkunden. Denn Kreuzfahrtschiffe liegen in der Nähe des Zentrums. In die …
Als ich das erste Mal mit dem Reiseführer vor der Nase einen Blick in Google Maps werfe, bin ich ein bisschen enttäuscht: Unser Hotel ist nämlich im Norden von Las …
Es gibt Städte, an denen scheiden sich die Geister. Wolfsburg gehört dazu. Vom Hauptbahnhof sieht man das Produktionsgelände von VW. Daneben in einer Grünanlage Autos, die extreme Steigungen hinauf und …
Seit 2007 ist Cortez Schokoladen in der Kölner Innenstadt eine feste Anlaufstelle für alle Schokoholics. Hier gibt es Spezialitäten, die man anderswo nicht bekommt – beispielsweise dänische Flødeboller oder Kamelmilchschokolade. …
Das ist ja alles ganz schön abgefahren, denke ich, als ich durch die neue Ausstellung Fluxus und darüber hinaus im Museum Ludwig gehe. Und ich bin etwas traurig, dass ich diese …
Köln, eine Stadt reich an Geschichte und Kultur, ist vor allem für den Kölner Dom und seine lebendige Karnevalsszene bekannt. Köln hat aber auch eine große Zahl an Plätzen – …
Bist du schon einmal auf Kölns schäl Sick gewesen? Das lohnt sich! Rund um den Bahnhof Deutz beispielsweise gibt es viel zu entdecken. Kein Wunder, dass man dort in der …
Mitten in der Altstadt in Köln ist die Salzgasse. Rechts und links reihen sich Kneipen, Gasthäuser und Restaurants aneinander. Tourist*innen sind hier vor allem am Wochenende unterwegs. Kein Wunder, dass …
Lange ist es her, sehr lange, dass ich in Marburg an der Lahn studiert habe. Die PhilFak war damals der Ort, an dem ich mich am häufigsten aufhielt. PhilFak steht …
Die niederländische Flagge in XXL: Das ist das Erste, was uns entgegenweht, als wir den Bahnhof Utrecht verlassen. Hier startet unsere „Niederlande nachhaltig Reise“. Unser Auto steht auf einem Park-and …
Die Lindenthaler Kanäle sind Ludwig Rautenstrauch und Adolf Clarenbach gewidmet. Ludwig Theodor Rautenstrauch, Großneffe von Wilhelm Joest, baute um die völkerkundliche Sammlung seines Vorfahren herum ein Museum – das heutige …
Viel zu kurz. So lässt sich ein Nachmittag in Lübeck in einem Satz zusammenfassen. Denn wer die Hansestadt im Südosten Schleswig-Holsteins mit dem berühmten Holstentor besucht, braucht mindestens zwei Tage. …
Die Hohenzollernbrücke in Köln verbindet die links- mit den rechtsrheinischen Stadtteilen. Sie wird von Fußgänger*innen gerne genutzt, um beispielsweise schnell vom LVR-Turm zum Dom zu kommen. Entsprechend ist sie ein …
Im August ins Musical? Warum eigentlich nicht? Wenn die Sommerabende sowieso verregnet sind, gibt es auf jeden Fall schlechtere Orte als die Volksbühne am Rudolfplatz. Insbesondere, wenn dort ein Musical läuft, …