Flammkuchen und Wein, das sind Produkte aus dem Elsass, an die man sofort denkt. Aber der schmale Streifen Land an der französisch-deutschen Grenze hat noch so viel mehr für Feinschmecker …
Injera ist ein Sauerteigbrot aus Äthiopien und Eritrea. Ich würde es eigentlich wegen der Konsistenz eher als Pfannkuchen bezeichnen. Charakteristisch sind auf jeden Fall die vielen kleinen Löchlein an der …
Ignorant war ich. Ich bin einfach so an dem schwarzen Brocken im Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt in Köln vorbeigegangen, nicht einmal eines Blickes habe ich ihn gewürdigt. Dabei, so …
Gnochetti, Paccheri, Rotelle: In der Caruso Pasta Bar in der Kapsarstraße in Köln gibt es genau das, was der Name verheißt. Nudeln in allen Formen und Varianten, gefüllt, rund, spiralig, serviert …
Typisch deutscher Winter: grauer Himmel, keine Sonne, vielleicht noch leichter Nieselregen. Als Freund der vier Jahreszeiten finde ich das sogar einige Zeit ganz schön. Aber nicht, wenn sich dieses Wetter …
Um ganz ehrlich zu sein: Ich finde keinen guten Grund, warum man im Hard Rock Café in Köln essen sollte: Burger gibt es in der Zwischenzeit überall, laute Musik ist …
Während viele Deutsche Mallorca mit der Schinkenstraße am Ballermann, mit Sangria aus Eimern und deutscher Partymusik gleichsetzen, schätze ich an der Baleareninsel das genaue Gegenteil: Es gibt wunderschöne, kleine Buchten, …
Man sieht ihm an, dass er denkt, ich sei bescheuert: Ich sitze mit einem Kollegen beim Mittagstisch und erzähle, dass ich zweimal sechs Stunden Aufenthalt beim Zwischenstopp in Stockholm haben …
Meeresblick, der Naturpark S’Albufera oder schöne Stadtkerne: Wer im historischen Zentrum von Alcudia absteigt, muss nicht weit fahren, um einige von Mallorcas schönen Flecken zu entdecken. Manches ist sogar zu …
Auf Mallorca sind die Strecken nie besonders lang: In eineinhalb bis zwei Stunden kann man gut vom äußersten Osten in den Westen fahren oder vom Norden in den Süden. Bei …
Wer sich auf Mallorca für ein Hotel in Alcudia entscheidet, sollte ganz genau aufpassen, welches Alcudia gemeint ist. Zwar gibt es eigentlich nur eine Stadt mit diesem Namen, aber es …
Die Wanderung 6 rund um Capdepera beginnt in Cala Rajada am Centre Cap Vermell. Dumm nur, dass mein Navi diesen Punkt nicht kennt. Zum Glück ist der Platz leicht zu …
Il Cancello, Rossini, La dolce Vita, so heißen die Cafés und Restaurants im Schatten der Eigelsteintorburg. Der umgebende Platz wird im Sommer an lauen Abenden voll. Einen Hauch von mediterraner …
Am Flughafen in Zürich habe ich neulich im Duty Free Schokolade gekauft: Eine kleine Tafel war gefüllt mit Jack Daniel’s Crème, die große Tafel bestand aus vielen Cranberries und Nüssen …
Die Wanderung von auf Mallorca von Canyamel zur Costa dels Pins und zurück haben wir abgebrochen. Dass das ganz gut war, bemerkten wir jedoch erst viel später. Aber der Reihe …
Vom Gin-Wahnsinn spricht Barkeeper Hans im Barfly in Köln-Nippes bei einem Gin-Tasting. Er meint damit das ständig noch steigende Interesse an dem alkoholischen Getränk mit jahrhundertelanger Tradition. Es ist übrigens nicht …
Der Start der Wanderung zur Cala Torta auf Mallorca ist etwas hakelig: In unserer Beschreibung steht, Sie starte an der Promenade der Cala Mesquida und gehe dann über Treppen nach …
25 Jahre mag es her sein, dass ich das erste Mal in Valldemossa auf Mallorca war. Meine Erinnerung: Das Kloster ist ein sehr schöner Ort. Ich schaue aus einem zweiten …
Nein, ganz so einfach ist die Wanderung nicht: In unserem kleinen Wanderführer von First Sun Mallorca Hotels stehen rund 20 Wanderwege im Osten Mallorcas, rund um Cala Rajada, grob gesagt. …
Nairobbery wird Kenias Hauptstadt gerne von Einheimischen und Touristen genannt. Nairobbery, weil in Nairobi angeblich besonders gerne gestohlen wird. Auch Überfälle sollen dort nicht ungewöhnlich sein. Eine Niederländerin, die einige …