Lecker Essen in Köln: Injera
Injera ist ein Sauerteigbrot aus Äthiopien und Eritrea. Ich würde es eigentlich wegen der Konsistenz eher als Pfannkuchen bezeichnen. Charakteristisch sind auf jeden Fall die vielen kleinen Löchlein an der …
Injera ist ein Sauerteigbrot aus Äthiopien und Eritrea. Ich würde es eigentlich wegen der Konsistenz eher als Pfannkuchen bezeichnen. Charakteristisch sind auf jeden Fall die vielen kleinen Löchlein an der …
Ignorant war ich. Ich bin einfach so an dem schwarzen Brocken im Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt in Köln vorbeigegangen, nicht einmal eines Blickes habe ich ihn gewürdigt. Dabei, so …
Gnochetti, Paccheri, Rotelle: In der Caruso Pasta Bar in der Kapsarstraße in Köln gibt es genau das, was der Name verheißt. Nudeln in allen Formen und Varianten, gefüllt, rund, spiralig, serviert …
Typisch deutscher Winter: grauer Himmel, keine Sonne, vielleicht noch leichter Nieselregen. Als Freund der vier Jahreszeiten finde ich das sogar einige Zeit ganz schön. Aber nicht, wenn sich dieses Wetter …
Um ganz ehrlich zu sein: Ich finde keinen guten Grund, warum man im Hard Rock Café in Köln essen sollte: Burger gibt es in der Zwischenzeit überall, laute Musik ist …
Während viele Deutsche Mallorca mit der Schinkenstraße am Ballermann, mit Sangria aus Eimern und deutscher Partymusik gleichsetzen, schätze ich an der Baleareninsel das genaue Gegenteil: Es gibt wunderschöne, kleine Buchten, …
Man sieht ihm an, dass er denkt, ich sei bescheuert: Ich sitze mit einem Kollegen beim Mittagstisch und erzähle, dass ich zweimal sechs Stunden Aufenthalt beim Zwischenstopp in Stockholm haben …
Meeresblick, der Naturpark S’Albufera oder schöne Stadtkerne: Wer im historischen Zentrum von Alcudia absteigt, muss nicht weit fahren, um einige von Mallorcas schönen Flecken zu entdecken. Manches ist sogar zu …
Auf Mallorca sind die Strecken nie besonders lang: In eineinhalb bis zwei Stunden kann man gut vom äußersten Osten in den Westen fahren oder vom Norden in den Süden. Bei …
Wer sich auf Mallorca für ein Hotel in Alcudia entscheidet, sollte ganz genau aufpassen, welches Alcudia gemeint ist. Zwar gibt es eigentlich nur eine Stadt mit diesem Namen, aber es …
Die Wanderung 6 rund um Capdepera beginnt in Cala Rajada am Centre Cap Vermell. Dumm nur, dass mein Navi diesen Punkt nicht kennt. Zum Glück ist der Platz leicht zu …
Il Cancello, Rossini, La dolce Vita, so heißen die Cafés und Restaurants im Schatten der Eigelsteintorburg. Der umgebende Platz wird im Sommer an lauen Abenden voll. Einen Hauch von mediterraner …
Am Flughafen in Zürich habe ich neulich im Duty Free Schokolade gekauft: Eine kleine Tafel war gefüllt mit Jack Daniel’s Crème, die große Tafel bestand aus vielen Cranberries und Nüssen …
Die Wanderung von auf Mallorca von Canyamel zur Costa dels Pins und zurück haben wir abgebrochen. Dass das ganz gut war, bemerkten wir jedoch erst viel später. Aber der Reihe …
Vom Gin-Wahnsinn spricht Barkeeper Hans im Barfly in Köln-Nippes bei einem Gin-Tasting. Er meint damit das ständig noch steigende Interesse an dem alkoholischen Getränk mit jahrhundertelanger Tradition. Es ist übrigens nicht …
Der Start der Wanderung zur Cala Torta auf Mallorca ist etwas hakelig: In unserer Beschreibung steht, Sie starte an der Promenade der Cala Mesquida und gehe dann über Treppen nach …
25 Jahre mag es her sein, dass ich das erste Mal in Valldemossa auf Mallorca war. Meine Erinnerung: Das Kloster ist ein sehr schöner Ort. Ich schaue aus einem zweiten …
Nein, ganz so einfach ist die Wanderung nicht: In unserem kleinen Wanderführer von First Sun Mallorca Hotels stehen rund 20 Wanderwege im Osten Mallorcas, rund um Cala Rajada, grob gesagt. …
Nairobbery wird Kenias Hauptstadt gerne von Einheimischen und Touristen genannt. Nairobbery, weil in Nairobi angeblich besonders gerne gestohlen wird. Auch Überfälle sollen dort nicht ungewöhnlich sein. Eine Niederländerin, die einige …
Es gibt einige Restaurants in Köln, die gehören so sehr zur Stadt, dass man manchmal vergisst, sie zu erwähnen. Das trifft beispielsweise auf das Maybach zu. Es liegt zwischen Mediapark …