Anuga: Food-Trends 2019 – von Hanfprodukten und Insekten

Ich hab’s doch gewusst: Hanf ist ein absoluter Trend in den Küchen der Welt. Auf der Anuga, der größten Fachmesse für Lebensmittel und Getränke in der Kölnmesse, gibt es regelmäßig eine Innovation Show mit Schaukästen und spannenden, neuen Produkten. Und in diesem Jahr habe ich dort Hanflimonade, Hanfbrot und Hanf Ice Tea gefunden. Bingo. Was…

Kreuzfahrt: die wichtigsten Fragen und Antworten

Langweilig finde er eine Kreuzfahrt, sagte ein Bekannter zu mir, als ich ihm von unseren Urlaubsplänen erzählte. Denn bei einer Kreuzfahrt gehe es doch nur um gutes Essen und Rumgeschippere auf dem Mittelmeer. Ja, solche Kreuzfahrten gibt es. Aber es gibt auch viele andere. Meine Erkenntnis ist: Eine solche Reise auf dem Boot ist immer…

Köln: Prozession für Kardinal Meisner

Er war umstritten, der Erzbischof von Köln, Kardinal Joachim Meisner. Für den Bau der Moschee in Ehrenfeld zeigte er kein Verständnis, homosexuelle Ehen kritisierte er scharf – und das in einer Stadt mit einem besonders großen Christopher Street Day. Unvergessen sein Kommentar zum abstrakten Fenster von Gerhard Richter im Dom: Meisner meinte, es passe eher…

Flughafen CGN: Blick hinter die Kulissen

Geht es Euch auch so? Wenn ich mit großem Gepäck verreise, bin ich am Ziel immer froh und auch ein bisschen verwundert, wenn mein Koffer mit mir angekommen ist. Tatsächlich ist es mir auch schon oft passiert, dass ich am Ziel war, mein Koffer aber noch irgendwo durch die Weltgeschichte düste. La Gomera damals beispielsweise:…

Köln: Begegnungen mit Bettlern

„Ist das Raucherhusten?“, fragt mich der Obdachlose neugierig, als ich auf einer Bank an der Haltestelle Friesenplatz sitzend einen Hustenanfall bekomme. Meine Erkältung schüttelt meinen Körper, während ich huste und huste und dabei mit dem Kopf verneine. „Dann hilft Dr. Heinrich am besten. Hat meine Mutter immer genommen. Ist so ein kleines Fläschchen, gibt’s nur…

Warum ich Karneval in Köln mag

Es ist 11.11 Uhr am 11. November, und im Hemmer in Ehrenfeld ist es noch unerwartet ruhig. Neben einem Hänneschen steht eine Frau mit weißer Hose. Darauf sieht man das Kölner Stadtwappen, Zitate aus Karnevalsliedern und lachende Gesichter. Es sieht aus wie gestickt, doch sie erzählt, sie habe die Bildchen mit Textilfarbe gemalt:“Ich habe mir…

Köln: Wenn man beim Abholen eines Paketes ins Plaudern kommt

Die Zeiten sind längst vorbei, in denen man sein Paket nur bei der Post abholen konnte, wenn der Zusteller einem nicht zu Hause antraf. Das hat viele Vorteile – beispielsweise deutlich längere Öffnungszeiten der Kooperationspartner. Außerdem kommt man so in Läden, in die man normalerweise eher nicht müsste. In den vergangenen Monaten war ich wegen…

Büdchen in Köln-Ehrenfeld

Heute ist der 1. Tag der Trinkhallen im Ruhrgebiet: An Buden und Kiosken gibt es Musik, Literatur und viel mehr. Nun ist Köln zwar nicht im Ruhrgebiet, aber eine Büdchenkultur haben wir hier schon auch. Zum Glück, denn was, wenn die Party in vollem Gange ist – und das Kölsch ausgeht? Oder man spät nach Hause…

Köln: Sex am Mediapark

Ich wusste, dass mein Mann mir nicht glauben würde. Und auch alle anderen würden denken, meine müden Augen haben sich verguckt. Auch darum griff ich instinktiv zu meinem Smartphone, als ich im IC von Mainz kommend langsam am Mediapark vorbei in den Hauptbahnhof rollte. Denn ich wollte ein Foto machen von der Szene, die ich…