Weingut Wirsching: Fränkischer Weißwein aus Iphofen

Bier und Bayern, das gehört zusammen wie Jacke und Hose. Weiß jeder. Dass in Bayern, genauer: in Franken, aber auch Wein hergestellt wird, habe ich selbst erst vor wenigen Jahren bei einer Bloggerreise nach Bayreuth erfahren. Tatsächlich liegen gut sechs Prozent der deutschen Weinanbauflächen in Bayern. Typisch für das Anbaugebiet ist der Silvaner.  Weil es…

Wellness und Wein in Beckstein im Taubertal

In Franken fließt die Tauber. Das sagt dir erst einmal nichts? Dann aber vielleicht Rothenburg ob der Tauber. Doch im Taubertal gibt es neben der berühmten Stadt auch weniger spektakuläre Orte, zum Beispiel den kleinen Ort Beckstein, der zwischen Würzburg und Rothenburg liegt. Wäre dieses Dorf in einem anderen beliebigen deutschen Mittelgebirge, wäre es wirklich…

Schloss Wackerbarth: Wein aus Sachsen

Baden-Württemberg, das Rheingau oder die Mosel sind bekannt für ihre deutschen Weine. Dass auch in der Region rund um Dresden Wein angebaut wird, war mir bisher unbekannt. Doch als wir über Vente Privée ein verlängertes Wochenende in Radebeul bei Dresden buchten, war im Paket eine Weinführung auf Schloss Wackerbarth enthalten. Wir überlegten zunächst, ob wir…