Geschichte und Kultur in Koblenz
Debbekuche nennt man Kartoffelpuffer im rheinland-pfälzischen Koblenz. Man serviert sie mit Speck und Apfelmus. Das weiß ich, seit ich gestern im Romanticum im Forum Confluentes war. Und weil ich dieses …
Ein Spicy Wasabi-Burger im ALEX in Koblenz
Mitten in der Altstadt, in einem der vielen schmalen Häuser, die die Firmungsstraße säumen, da liegt das ALEX in Koblenz. Fast sieht es so aus, als ob die Koblenzer nur …