Special Niedersachsen: Nordseeinseln, Genuss und Wellness

Niedersachsen ist das zweitgrößte Bundesland in der Republik, und es hat ein echtes Pfund, mit dem es wuchern kann: Die Küste mit den vorgelagerten Inseln in der Nordsee. Wem das zu eintönig ist, der reist in eine der lebhaften Städte des Landes. Niedersachsen bietet eigentlich für jeden etwas – und ist besonders beliebt bei Touristen…

Autostadt: Lachs-Burger im Ritz Carlton in Wolfsburg

Der Burger ist gesellschaftsfähig geworden: Selbst im Terra, einem von vier Restaurants im Hotel Ritz Carlton in Wolfsburg, steht er auf der Speisekarte. In dem fünf Sterne-Hotel, das in die Autostadt integriert ist, gibt es neben dem Terra noch das Frühstücksrestaurant, ein Deli für den kleinen Hunger am Mittag und das Aqua, das schon viele…

Phaeno in Wolfsburg: ein Feuertornado und eine Erkenntnis

Chicorée, Radicchio, Bier? „Bitter“, sagt Jörg, und verzieht das Gesicht. Er weigert sich, diese Lebensmittel zu essen und zu trinken. Ich dagegen habe überhaupt kein Problem damit. Und das ist uns seit zehn Jahren ein Rätsel. Jetzt endlich haben wir die Lösung dafür gefunden – und zwar im Technik- und Wissenschaftsmuseum Phaeno in Wolfsburg. Dort…

Ein Wochenende in Wolfsburg

Es gibt Städte, an denen scheiden sich die Geister. Wolfsburg gehört dazu. Dort kannte ich bisher nur den Hauptbahnhof – und zwar vom Umsteigen. Vom Bahnsteig aus sieht man das Produktionsgelände von VW. Daneben in einer Grünanlage Autos, die extreme Steigungen hinauf und hinunter fahren: die Autostadt. Sie war letztlich Auslöser für meine Entscheidung, auf…