Hinter den Kulissen eines Kreuzfahrtschiffs

Wie versorgt man eigentlich 4000 Passagiere mit Essen? und was passiert mit dem ganzen Müll, der dabei anfällt? Bei meiner letzten Kreuzfahrt wurde eine zweistündige Backstage-Führung angeboten. Zwar fand ich 79 US-Dollar dafür etwas übertrieben, aber da es diese Führungen nur auf ganz wenigen Schiffen gibt, und ich schon immer mal hinter den Kulissen eines…