„Buona sera“ schallt es einem oft entgegen, sobald man italienische Restaurants betritt. Und machen wir uns nichts vor: Pizza und Pasta lieben wir alle. Allerdings finde ich es immer schade, wenn die italienische Küche darauf beschränkt wird. Es gibt so viele andere Leckereien in Italien, die man verpasst, wenn man immer nur Nudeln und belegte…
Schlagwort: Pasta
Lecker Essen in Köln: Pasta Bar am Barbarossaplatz
Gnochetti, Paccheri, Rotelle: In der Caruso Pasta Bar am Kölner Barbarossaplatz gibt es genau das, was der Name verheißt. Nudeln in allen Formen und Varianten, gefüllt, rund, spiralig. Und dazu bietet das kleine italienische Restaurant echt leckere Soßen: Pilz-Ragout mit Haselnüssen, Pistazien-Pesto oder Tintenfisch Ragu. Mit Liebe gemacht Die Karte ist klein und übersichtlich. Dafür sind…