Grillen in Köln

Sommer, Sonne, draußen sein! Wenn nicht jetzt grillen, wann dann? Das besonders Schöne daran: Man muss eigentlich nicht viel Aufwand dafür betreiben. Natürlich müsst Ihr eventuell den Grill auf dem Balkon oder im Garten aufbauen oder in den Park mitnehmen. Die Einmalgrills von der Tanke sind übrigens nicht besonders umweltfreundlich, besonders dann nicht, wenn man…

Grillseminar in Bonn mit Metin Calis

Zugeben: Mir ist der Grill-Hype in Deutschland mit seinen smogähnlichen Rauchschwaden an heißen Sommertagen aus dem Kölner Grüngürtel etwas unheimlich. Und Bratwürstchen esse ich auch nicht so gerne. Ein Grillseminar, dachte ich, könnte eine gute Sache sein, um ebenfalls Spaß an der Sache zu gewinnen. Um das vorwegzunehmen: Es hat geklappt. Ich bin schwer beeindruckt…