Düsseldorf: Besuch in der Champagner-Bar im Supermarkt

2020 kann weg. Da sind wir uns hoffentlich alle einig, oder? Und genau darum finde ich, man könnte das Jahresende einmal etwas hochwertiger begrüßen. Denn selten habe ich mich so auf ein neues Jahr gefreut, noch nie so große Hoffnungen in ein neues Jahr gesetzt, wie in 2021. Anderseits: Es wäre schon schwierig, noch schlechter…

Champagner-Tasting: Wie viel Prickel darf es sein?

Wenn nicht zu Silvester, wann dann? Das Ende des einen Jahres, der Anfang des anderen, das ist immer wieder mindestens eine Flasche Sekt, besser noch Champagner wert. Aber welche Marke soll man kaufen? Ich habe bei einem Champagner-Tasting auf der Aida prima einige wichtige Merkmale kennengelernt. Champagner darf übrigens nur der Schaumwein genannt werden, der…